污水处理消泡剂厂家分享泡沫的粘度对体系的影响

某些溶液，如蛋白质溶液，虽然表面张力不低，但因粘度很高，所产生的泡沫仍然非常稳定。比较粘稠的液体膜，有助于吸收对泡膜的冲击，起到缓冲作用、降低了冲击泡膜的速度，使泡膜能持久一些。有许多实例，证明液体的粘度对泡沫稳定性的影响，比表面张力的影响还要大。表面活性剂溶液，虽然是均一的液相，但因形成表面吸附层，所以还是可以看成是液相及表面层两相。对于粘度，亦可分为液相粘度及表面粘度两种。液膜表面粘度高，泡沫稳定性就高。有两个以上亲水基的表面活性剂，当表面活性剂在液面排列时，伸在液相中的亲水端，会形成一些交叉、缠绕，表面粘度会比液相粘度高得多，所以，就能使液膜稳定。罗斯曾在新配制的硬脂酸钠水溶液中，加入细碎的硫酸钡，用超显微镜焦点对准硫酸钡质点。起初，可以观察到：硫酸钡的胶体质点在做剧烈的布朗运动，但几分钟后，这些质点就只能做缓慢的震动、好像是悬挂在水凝胶表面层中，可以看出表面粘度很高。他指出：蛋白质、皂角甙、肥皂等的水溶液，可以形成水凝胶性质的表面膜、具有高表面粘度，所以能形成稳定的泡沫。这水凝胶层能保持住膜中液体，重力、毛细作用力，均不足以使其流动。在某些高表面粘度的膜中，水约占97%（重）。其中，水在一定程度上被定向、并且在溶质分子或胶束之间起连接作用而被固定，形成类似于冰的排列。罗斯报道，对泡膜排水做过X-射线研究，发现水凝胶结构由表面向膜内大约可深入90mm。泡膜间液体，由水凝胶两壁之间流下，故速度缓慢。表面粘性高会降低泡膜排液速度、降低泡膜变薄的速率，使泡沫稳定。佐佐木恒孝曾报道一组试验，由此可以看出，表面活性剂水溶液的表面粘度高，平均泡沫寿命就长。如助泡的表面活性剂：十二烷基苯磺酸钠溶液表面粘度3平均泡沫寿命440s,十二烷基硫酸钠溶液表面粘度55平均泡沫寿命6100s.

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