消泡剂厂家介绍豆制品加工用消泡剂的制备方法

豆制品加工用消泡剂主要有：油脂类消泡剂，包括：米糠油、油脚、酸化油等， 这些油脂作为消泡剂可单独使用，也可以与石灰混合后使用，这类消泡剂消泡效率低， 在贮存过程中易酸败；脂肪酸单甘油酯类消泡剂一般适用于熟浆中使用；硅油类消泡 剂价格高 本品专为豆制品加工而设计的一种特殊有机硅消泡剂，具有消泡速度快、抑泡时间长、用量少、不影响效价、无毒无害等特点。在使用量适当的条件下，可以满足整个豆制品加工过程消泡抑泡的要求。
豆制品消泡剂应用领域：
食品加工，豆腐加工，豆浆加工，腐竹加工，豆干加工等豆制品加工行业。
使用方法：
可以在冷浆中添加，也可以在热浆中添加，客户根据起泡的环节选择性添加，建议使用量为1-3‰左右，具体使用量根据泡沫的多少而定。

从提供一种在豆制品加工中对生浆、熟浆都有好的消泡效果的 综合型消泡剂的制备方法。 本发明以米糠油为主要成份，还含有大豆磷酯、山梨糖醇酐脂肪酸酯、固体粉末、 硅油、食品用防腐剂、食品用抗氧剂的混合物本发明所指的固体粉末包括：碳酸钙、碳酸镁、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸钙、磷酸镁、滑石粉、白炭黑、氧化钙、氢氧化钙、硬脂酸锌、硬脂酸钙之其中一种或一种以上， 本发明所指的山梨糖醇酐脂肪酸酯为司本  之其中一种或一种以上。各组份物经加热、搅拌混合而制得液状或膏 状混合物。用本发明方法制得的消泡剂适宜于消除或抑制豆制品加工中产生的泡沫， 也可作为其它工业领域的消泡剂。 本发明的优越性在于：本发明方法简单、易实现，用本发明制得的消泡剂在豆制品 加工中，对于生浆、熟浆都有优异的消泡效果，使用方便、贮存稳定性好。本发明也可用于其它食品加工业，医药制造、印染、造纸、化工等方面。

消泡剂多为液体复配产品，主要分为三类：有机硅类消泡剂、聚醚类消泡剂、矿物油类消泡剂。1、有机硅类消泡剂一般包括聚二甲基硅氧烷等。有机硅类消泡剂溶解性较差，在常温下具有消泡速度很快、抑泡较好，但在高温下会发生分层、消泡速度较慢、抑泡较差等特点。2、聚醚类消泡剂包括聚氧丙烯甘油醚等。聚醚类消泡剂具有抑泡时间长、效果好、消泡速度快、热稳定性好等特点。3、矿物油类消泡剂通常由载体、活性剂等组成。载体是低表面张力的物质，其作用是承载和稀释，常用载体为水、脂肪醇等；活性剂的作用是抑制和消除泡沫，常用的有蜡、脂肪族酰胺、脂肪等。有机硅消泡剂不是一种蒸发的粘性液体，不溶于水。哈尔滨豆制品加工消泡剂

消泡剂在试用过程中需要注意些什么？(1)消泡剂的加入点：在制浆厂中消泡剂一般添加在漂白和洗涤工段，一般在洗浆机、浓缩机和浆池内加入。造纸工段的消泡剂一般加在纸机流浆箱、浆池、涂布和施胶压榨处。(2)消泡剂加入用量：一般使用两种消泡剂比用较高含量的一种消泡剂更为经济有效，在相距较远的部位分别添加。例如，一种消泡剂在打浆机前加入，另一种在流浆箱加入。(3)消泡剂的沉淀的解决方法：如酰胺类消泡剂，会造成沉淀而使筛板缝堵塞，会由于分散不好而造成纸张有鱼眼点等纸病。一些消泡剂还会对施胶、增强等作用产生一定的干扰。福建纺织印染消泡剂价格理想的消泡剂其物化性能必须满足使用体系的要求。